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Omega 3 consigli

Omega 3 consigli

omega 3

I grassi omega-3 sono essenziali per il nostro organismo: regolano il battito cardiaco, riducono la pressione sanguigna, diminuiscono la formazione di coaguli di sangue il rischio di attacchi cardiaci e ictus.Gli alimenti ricchi di Omega-3 contribuiscono anche a ridurre i trigliceridi e il colesterolo LDL. Tra questi i più ricchi sono il salmone, il tonno e le sardine. E per i vegetariani?

Vediamo quali sono le migliori alternative!

Semi di lino
In cima alla lista, i semi di lino sono un’ottima fonte vegetale di Omega 3. Come condimento nell’insalata o sotto forma di olio, sono formidabili alleati della salute.

Semi di chia

Solo di recente i semi di chia stanno ottenendo l’attenzione che si meritano per le loro incredibili proprietà. Oltre agli omega 3, forniscono calcio, fibra e manganese.

Semi di canapa
I semi di canapa forniscono un grande apporto di omega 3 ed omega 6.

Olio di senape
Per aumentare il nostro apporto di omega 3, possiamo prendere in considerazione l’opzione di condire l’insalata con l’olio di senape anziché con l’olio d’oliva.

 Fagioli
I fagioli non contengono livelli di omega 3 quanto le noci, tuttavia sono un’ottima alternativa al pesce.  

Zucca

La zucca è una sorprendente fonte di omega 3 e si presta molto bene a qualsiasi ricetta, dai dolci alle zuppe.

Cavolo e famiglia
Il cavolo, il cavolfiore e i broccoli, oltre a fornire una buona dose di omega 3sono anche un‘importante fonte di calcio.


Frutti di bosco
Le bacche non solo 
forniscono antiossidanti, vitamine e minerali, ma sono anche anche una buona fonte vegetale di Omega 3I mirtilli sono i primi in classifica!

Riso integrale
Il riso integrale dovrebbe essere un punto fermo per tutti i vegetariani e vegani in quanto contiene, oltre omega 3, ferro, proteine, fibre, magnesio, zinco e manganese.

Erbe e spezie

Praticamente tutte le erbe e le spezie forniscono un grande apporto di omega 3chiodi di garofano, origano, maggiorana.

E le noci?

Super alleate della salute, non solo per gli omega 3! 

 

Omega 3 consigli ultima modifica: 2019-03-20T09:11:02+00:00 da belleconavon

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