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Consigli alimentazione per il Biker

Consigli alimentazione per il Biker Dunque discutiamo oggi di COSA MANGIARE prima di un allenamento. Che sia in mountain bike o sugli sci il carburante ci serve in ogni caso, poi le strategie alimentari variano da sport a sport per mantenerci al top! Ho deciso di dividere l’articolo in sezioni temporali, cosicchè tu possa focalizzare l’attenzione…

cibi per il caldo

I cibi per il caldo

I cibi per il caldo Cosa mangiare per difendersi al meglio dalle alte temperature? Non so voi, io mi sto sciogliendo. In queste settimane di luglio si toccano picchi di 40 gradi e sembra che la situazione prosegua ancora. Tra temperature alte e la pesante umidità il rischio di malori aumenta, soprattutto tra le fasce…

yogurt

Yogurt fatto in casa benefici

Yogurt fatto in casa benefici Negli ultimi tempi sono sempre più numerose le persone che si affidano allo yogurt “fai da te”, c’è chi inizia per esperimento e poi.. L’abitudine lo indirizza. Si tratta di un prodotto naturale e gustoso, qualcosa di più di un alimento, perchè ha potenti proprietà nella regolarizzazione e protezione intestinale, se…

frutti di bosco benessere

Frutti di bosco benessere

Frutti di bosco benessere Siamo ormai in estate inoltrata e ci godiamo le meritate vacanze! C’è chi scappa al mare e chi decide invece di rimanere tra le nostre montagne al fresco e dedicarsi a passeggiate rilassanti nelle vallate alla ricerca di panorami mozzafiato e, perché no, di squisiti prodotti! Poiché questa è la stagione…

Grassi: è colpa di loro se ingrassiamo?

Grassi: è colpa di loro se ingrassiamo? Spesso demonizzati, vittime di discriminazioni nelle diete low fat, capo espiatorio utilizzato da chi è in sovrappeso, ebbene sono proprio loro i GRASSI. Ma sono davvero loro i responsabili dell’aumento di peso?  La risposta non è per nullasemplice e scontata, perché si è vero tra i tre macronutrienti sono quelli con coefficiente…

Radicali liberi per non invecchiare consigli

Radicali liberi per non invecchiare consigli Spesso si sente parlare, anche a sproposito, di radicali liberi, invecchiamento precoce e antiossidanti, ma raramente ne viene spiegato il reale meccanismo d’azione. Innanzitutto bisogna chiarire il concetto di radicale libero, ovvero una molecola molto reattiva a causa della presenza di un elettrone spaiato, pronta a reagire con qualsiasi…

Il pane nero che aiuta la digestione

Il pane nero che aiuta la digestione  “Questo Pane nero è proprio nero, ma non è bruciato!”. La prima volta che lo ha tirato fuori dal forno ci è rimasto di sasso per il colore proprio scuro, come la pece. Certo, perchè la maggior parte delle volte che si parla di pane nero pensiamo a quello di…